Главная > Рецепты шашлыков > Соусы к овощным блюдам > Соус сметанный с хреном и яблоками
Соус сметанный с хреном и яблоками
- 375 г сметаны
- 1 небольшой корень хрена
- 2 яблока
- 1/2 лимона
- сахарный песок
- соль
Корень хрена и яблоки обмыть, очистить от кожицы, натереть на мелкой терке. Смешать хрен, яблоки и сметану. Добавить соль, сахар, очищенный от цедры мелко нарезанный лимон и тщательно взбить.