Соус сырный

- 50 г тертого сыра
- 50 г масла
- 25 г муки
- 500 мл бульона или молока
- тмин
- соль

Спассеровать муку на разогретом масле, развести бульоном или молоком, добавить тмин, соль, тертый сыр и прокипятить.




Реклама

загрузка...