Соус сметанный с хреном

- 400 г сметанного соуса
- 2-3 корня хрена
- лавровый лист
- 15 мл уксуса
- 10 г сахарного песка
- молотый черный перец
- соль

Мелко натертый хрен слегка поджарить на сливочном масле, добавить уксус, перец, лавровый лист, соль, сахар и припустить 5 мин. Затем влить сметанный соус и прокипятить.




Реклама

загрузка...