Главная > Рецепты шашлыков > Соусы к мясным блюдам > Соус с луком и корнишонами

Соус с луком и корнишонами

- 2 стакана красного основного соуса
- 2-3 луковицы
- 2 маринованных корнишона
- 2 ст. ложки 9%-го уксуса
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1/2 ст. ложки кетчупа
- специи

Мелко нарезанный репчатый лук спассеровать до светло-золотистого цвета, добавить уксус, специи и кипятить 12—15 мин. В подготовленный лук влить красный основной соус и варить 10 мин на слабом огне. Добавить кетчуп, мелко нарезанные корнишоны, масло и хорошо перемешать.




Реклама

загрузка...