Соус из крыжовника

- 1 стакан крыжовника
- 125 мл яблочного сока
- сахарный песок
- молотый черный перец
- соль

Неспелые зеленые ягоды крыжовника промыть, очистить от листьев и хвостиков и тушить в небольшом количестве воды до полного размягчения. Массу протереть через сито. В полученное пюре добавить яблочный сок, сахар, соль и перец. Тщательно перемешать.



Путь к открытой странице: Главная » Рецепты шашлыков » Соусы к мясным блюдам » Соус из крыжовника

Самое интересное