Главная > Рецепты шашлыков > Шашлыки из субпродуктов

Шашлыки из субпродуктов

Игридиенты:

- 1кг печени
- 400 г шпика или грудинки
- 5-6 луковиц
- молотый черный перец
- соль

Игридиенты:

- 1 кг баранины
- 500 г бараньих кишок
- 60 г курдючного сала
- 250 г селезенки
- 3-5 луковиц
- 3-5 зубчиков чеснока
- зира
- барбарис
- молотый черный перец
- соль

Игридиенты:

- 1 кг желудочков
- 2 луковицы
- зелень
- сумах
- молотый черный перец
- соль

Игридиенты:

- 600 г свиных почек
- 50 г сливочного масла
- 1ч. ложка мелко нарезанной зелени петрушки
- молотый черный перец
- соль

Игридиенты:

-1 кг очищенных желудочков
- 5-6 луковиц
- 5-6 помидоров
- 150 г топленого масла
- зелень
- молотый черный перец
- соль

Игридиенты:

- 400 г бараньей печенки
- 120 г бараньего сердца
- 200 г бараньего легкого
- пленка внутреннего сала
- молотый черный перец
- соль

Игридиенты:

- 1 кг печени
- 100 г курдючного жира
- молотый черный перец
- соль

Игридиенты:

- 1 кг бараньей печени
- 250 г внутренней жировой пленки
- помидоры
- 2 луковицы
- молотый черный перец
- соль






Реклама

загрузка...