Главная > Рецепты шашлыков > Шашлыки из рыбы > Шашлык из щуки
Шашлык из щуки
- 2 щуки средней величины
- 2 луковицы
- гранат или наршараб
- молотый черный перец
- соль
Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, хорошо промыть, обсушить.
Нарезать кусками средних размеров, посолить, поперчить, нанизать на шампуры и обжарить над раскаленными углями до готовности.
Подать к столу с луком и гранатом или наршарабом.