Шашлык из щуки

Шашлык из щуки

- 2 щуки средней величины
- 2 луковицы
- гранат или наршараб
- молотый черный перец
- соль

Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, хорошо промыть, обсушить.

Нарезать кусками средних размеров, посолить, поперчить, нанизать на шампуры и обжарить над раскаленными углями до готовности.

Подать к столу с луком и гранатом или наршарабом.



Реклама

загрузка...