Шашлык из осетрины

Шашлык из осетрины

- 1кг рыбы
- 2 луковицы
- 1 лимон
- 50 г наршараба
- молотый черный перец
- соль

Рыбу разделать на куски, посолить, поперчить, нанизать на шампуры и жарить над раскаленными углями.

Подавать к столу с нарезанным кольцами луком, лимоном и наршарабом.