Главная > Рецепты шашлыков > Шашлыки из птицы > Шашлык из куриного филе

Шашлык из куриного филе

- 1 кг куриного филе
- 2-3 луковицы
- 1 лимон
- зелень
- молотый черный перец
- соль

Куриное филе нарезать некрупными кусками, сложить в эмалированную кастрюлю, переложить луком, посолить, поперчить и дать постоять 1 — 1,5 ч.

После чего нанизать куски на шампуры и обжарить до готовности над раскаленными углями. При подаче посыпать рубленой зеленью и полить лимонным соком.




Реклама

загрузка...