Шашлык по-разбойничьи

Мясо обмыть, нарубить небольшими кусочками, отбить, посолить и поперчить. Хлеб и шпик нарезать.

Подготовленные продукты насадить на шампуры, чередуя хлеб, мясо и шпик. На обоих концах шампура должен быть хлеб. Обжарить над раскаленными углями без пламени, время от времени переворачивая.