Главная > Рецепты шашлыков > Шашлыки из дичи > Шашлык из перепелов с овощами

Шашлык из перепелов с овощами

Шашлык из перепелов с овощами

- 6-8 тушек перепелов
- зелень
- свежие овощи
- молотый черный перец
- соль

Тушки перепелов выпотрошить, тщательно промыть, посолить, поперчить.

Насадить на шампуры и жарить над раскаленными углями до готовности.

Подавать с зеленью и свежими овощами.