Главная > Рецепты шашлыков > Шашлык из овощей > Тава-кебаб из картофеля

Тава-кебаб из картофеля

- 10 картофелин
- 3-4 помидора
- 2-3 луковицы
- 7 яиц
- 200 г сливочного масла
- зелень
- соль

Картофель средней величины нарезать кружками и обжарить в масле до румяной корочки. Затем картофель соединить с нашинкованным луком и помидорами.

Тушить до готовности, после чего все залить взбитыми яйцами и запечь в духовке.

При подаче на стол можно посыпать рубленой зеленью (кинза, укроп).




Реклама

загрузка...