Шашлык из грибов

Шашлык из грибов

- 1 кг грибов
- молотый черный перец
- соль

Грибы тщательно перебрать, обмыть, обсушить и насадить на шампуры.

Обжарить нал раскаленными углями, перед концом жарки посолить и поперчить.

Блюдо подастся как самостоятельное, а также как закуска к мясным шашлыкам.