Главная > Рецепты шашлыков > Сборные шашлыки > Шашлык «Экзотический»
Шашлык «Экзотический»
- 1 кг филе свинины
- 400 г бекона с прослойками жира
- 3—4 банана
- 3—4 луковицы
- 15 помидоров
- несколько маринованных корнишонов
- растительное масло
Подготовить мясо (свинину, печень, бекон). Помидоры вымыть. Лук и бананы очистить. Нарезать мясо, помидоры, бананы, лук и корнишоны кубиками или ломтиками и насадить их по очереди на шампуры. Смазать маслом и жарить над раскаленными углями, периодически переворачивая.