Главная > Рецепты шашлыков > Салаты и закуски > Салат зеленый с квашеной капустой

Салат зеленый с квашеной капустой

- 250 г листьев зеленого салата
- 1 луковица
- 100 г яблок
- 200 г квашеной капусты
- 100 г кефира
- 20 г подсолнечного масла
- готовая горчица
- молотый черный перец
- соль

Подготовленные листья салата выложить на тарелку. Очистить одну небольшую красную луковицу и нарезать колечками. Очистить и нарезать кубиками яблоки. Все перемешать с квашеной капустой. Добавить кефир и подсолнечное масло. Приправить горчицей, солью, перцем. Выложить на листья салата. Украсить кресс-салатом.




Реклама

загрузка...