Салат по-венгерски

- 200 г белокочанной капусты
- 100 г картофеля
- 10 г хрена
- 80 г шпика
- 40 г растительного масла
- лимонный сок
- зелень
- соль

Капусту нашинковать, перетереть с солью, добавить нарезанные кубиками вареный картофель и шпик, тертый хрен, лимонный сок, растительное масло и все хорошо перемешать. Украсить зеленью петрушки, сельдерея или укропа.

Руки, потемневшие от чистки картофеля, моркови и других овощей, можно отмыть, потерев их кусочком лимона.




Реклама

загрузка...