Главная > Рецепты шашлыков > Салаты и закуски > Салат овощной слоеный
Салат овощной слоеный
- 3 помидора
- 2 грунтовых огурца
- 1—2 сладких перца
- 120 г оливкового масла
- лимонный сок
- соль
Помидоры, огурцы и перец хорошо вымыть. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Огурцы очистить и также нарезать кружочками. Огурцы очистить через отверстие от плодоножки и нарезать тонкими кольцами.
Не перемешивая, уложить овощи в салатник слоями. Каждый слой слегка посолить, полить оливковым маслом и сбрызнуть лимонным соком.