- 200 г огурцов
- 30 г салатной заправки или сметаны
- зелень петрушки и укропа
Огурцы нарезать тонкими ломтиками (у крупных грунтовых огурцов предварительно срезать кожицу), положить в салатник, полить салатной заправкой или сметаной, посыпать зеленью.