Главная > Рецепты шашлыков > Салаты и закуски > Салат из капусты с яблоками и зеленым луком

Салат из капусты с яблоками и зеленым луком

- 500 г белокочанной капусты
- 50 г яблок
- 50 г зеленого лука
- 40 г растительного масла
- 50 г уксуса
- 10 г сахарного песка
- соль

Капусту нашинковать, посолить и перетереть до появления сока. Очищенные яблоки (без сердцевины и семян) нарезать ломтиками, тонко нарезать зеленый лук, все перемешать, сложить в салатницу, заправить уксусом, маслом, добавить сахар и дать постоять 30 мин перед подачей.




Реклама

загрузка...