Главная > Рецепты шашлыков > Салаты и закуски > Салат из цветной капусты с орехами и брынзой
Салат из цветной капусты с орехами и брынзой
- 500 г цветной капусты
- 100 г брынзы
- 50 г грецких орехов (очищенных)
- 40 г зеленого лука
- 100 г кефира
- 40 г сметаны
- соль
Капусту отварить, мелко порубить, смешать с грецкими орехами, зеленым луком, нарезанной мелкими кубиками брынзой.
Полить салат подсоленной взбитой смесью кефира и сметаны.