Кресс-салат по-мароккански

- 2 больших пучка кресс-салата
- 1 пучок зелени петрушки
- 1 пучок перьев зеленого лука
- 3 ст. ложки оливкового масла
- сок 1/2 лимона
- 2 щепотки молотого черного перца
- соль

Тщательно промытый кресс-салат обсушить, нарезать и сложить в салатник.

Мелко нарезать подготовленную зелень петрушки и лука, поперчить, слегка посолить, добавить горчицу, лимонный сок, оливковое масло и перемешать.

Приготовленной заправкой полить кресс-салат, перемешать и сразу подать к столу.