Салат из крабового мяса и морских водорослей

4 столовые ложки рисового или яблочного уксуса.
2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия.
2 столовые ложки коричневого сахара.
3 небольших огурца — разрезать по длине и удалить семена.
Соль по вкусу.
1 столовая ложка сухих морских водорослей.
200 г консервированного крабового мяса.

Перемешайте уксус, соевый соус и сахар в небольшой миске. Измельчите огурец, поместите в миску среднего размера, залейте водой и добавьте пару щепоток соли. Дайте настояться в течение 10 минут, затем слейте воду. Замочите морскую капусту в горячей воде согласно инструкции на упаковке, слейте воду и смешайте с огурцом и крабовым мясом в большой салатнице. Приправьте заготовленным соусом.