Думаем сами, решаем сами
Министерство здравоохранения США, проведя полный комплекс медико-биологических исследований, дало разрешение на использование генно-модифицированных продуктов в питании без каких-либо ограничений и даже без указания, что продукт получен путем генно-инженерной технологии. В странах Евросоюза принято решение разрешить продажу модифицированных продуктов, снабдив их специальной этикеткой. В нашей стране каждый продукт с измененным геном должен получить государственное регистрационное удостоверение, подтверждающее его безопасность. На практике все гораздо сложнее, ведь продукт сам по себе может и не являться модифицированным, а содержать лишь один компонент, полученный из трансгенного сырья. Учитывая это, медики и специалисты по питанию настойчиво требуют, чтобы каждый такой продукт имел специальную маркировку и этикетку, на которой было бы указано, какая модифицированная составляющая и в каких количествах в нем содержится. В конечном итоге каждый из нас имеет право знать, что лежит в его тарелке, и самостоятельно принимать решение, есть трансгенную пищу или нет.
В сентябре 2002 года в России была введена обязательная маркировка продуктов питания, содержащих более 5% компонентов генетически модифицированных источников. На этом решении настояли ученые при поддержке ведущих потребительских организаций, входящих во Всемирную организацию потребителей (Consumers International). Однако исследование, проведенное представителями Гринписа России в конце декабря 2002 года, показало, что принятый закон соблюдают далеко не все производители продуктов.
Основное меню
Самое интересное
- Мясо
- Колбасные изделия
- Рыба и морепродукты
- Молоко
- Сыры
- Яйца
- Зерновые и бобовые
- Хлеб
- Макаронные изделия
- Соя
- Овощи, фрукты, грибы
- Жиры и масла
- Сладости
- Продукты долгого хранения
- Вкусовые и ароматические добавки
- Детское питание
- Пищевые добавки
- Витаминизированные продукты
- Трансгенные продукты
- Статьи о премии Оскар вы найдете здесь.
- Шашлык из баранины
- Шашлыки из говядины и телятины
- Шашлыки из свинины
- Сборные шашлыки
- Шашлыки из мяса диких животных
- Шашлыки из дичи
- Шашлыки из птицы
- Шашлыки из индейки
- Шашлыки из субпродуктов
- Шашлыки из рыбы
- Шашлык из овощей
- Шашлыки из фруктов
