Химический состав яиц различных яйценосных птиц

| Состав (%) | Куриные | Утиные | Гусиные |
|---|---|---|---|
| Белки | 12,6 | 13,9 | 12,7 |
| Жиры | 12,0 | 13,3 | 15,0 |
| Углеводы | 0,7 | 1,9 | 0,3 |
| Вода | 73 | 70 | 71 |
| Минеральные вещества | 1,1 | 1,1 | 1 |
| Калорийность (ккал на 100 г) | 158 | 180 | 184 |
Путь к открытой странице: Главная » Чем питаться » Яйца: кладовая в скорлупе » Химический состав яиц различных яйценосных птиц
Основное меню
Самое интересное
- Мясо
- Колбасные изделия
- Рыба и морепродукты
- Молоко
- Сыры
- Яйца
- Зерновые и бобовые
- Хлеб
- Макаронные изделия
- Соя
- Овощи, фрукты, грибы
- Жиры и масла
- Сладости
- Продукты долгого хранения
- Вкусовые и ароматические добавки
- Детское питание
- Шашлык из баранины
- Шашлыки из говядины и телятины
- Шашлыки из свинины
- Сборные шашлыки
- Шашлыки из мяса диких животных
- Шашлыки из дичи
- Шашлыки из птицы
- Шашлыки из индейки
- Шашлыки из субпродуктов
- Шашлыки из рыбы
- Шашлык из овощей
- Шашлыки из фруктов
