Мадригал

Этот французский сыр пользуется головокружительным успехом во всем мире. Его вкус не такой специфический, а запах не столь резкий, именно поэтому французы считают, что мадригал — идеальное дополнение к утренней чашечке кофе и хрустящему рогалику. От других видов сыров он выгодно отличается высокой жирностью, которая придает ему невероятную нежность и способность «таять» на кусочке хлеба.

Уникальные по вкусу и свойствам сыры производят в Австрии. Коровы, пасущиеся в альпийском предгорье, дают молоко с особенным ароматом луговых трав и цветов. Этот аромат свойствен и австрийским сырам. Попробуйте, и вы обязательно уловите в их послевкусии теплые нотки разнотравья и свежесть горного воздуха.