Радуга фруктовых ароматов

Фруктовые и ягодные соки, согласно рекомендациям Института питания, следует вводить с трехмесячного возраста, начиная с 3-5 капель. Наиболее подходящий сок — осветленный яблочный (из зеленых сортов яблок). Чуть позже можно давать морковный, грушевый, черносмородиновый и даже гранатовый. Остерегаться следует соков из экзотических фруктов, обладающих высокой аллергенностью, и виноградного, который может вызвать процессы брожения в кишечнике. Сок в качестве утолителя жажды лучше давать в промежутках между кормлениями. («Взрослые» соки из пакетов не следует включать в рацион детей до двухлетнего возраста.) Начиная с 6 месяцев, для детей можно варить компоты из свежих фруктов и ягод или из сухофруктов (исключение составляют изюм и свежий виноград — их можно использовать не раньше достижения ребенком 1 года). А вот от чего стоит отказаться, так это от любых газированных вод, растворимых шипучих напитков и концентрированных фруктовых сиропов. Они слишком агрессивно действуют на желудок и, как правило, содержат синтетические красители и ароматизаторы.