Импортные водки

Подход к производству водки в России и на Западе диаметрально противоположен. В России водку ценят за вкусовые достоинства, а в Европе и Америке — за их отсутствие.

В нашем понимании водка должна мягкой, «питкой», обладать хлебным вкусом и ароматом ржаного жита. Водка, с точки зрения иностранцев, должна быть стерильно чистой, без всяких привкусов и после вкусил. Дозволяется лишь легкий запах спирта. В российском водочном производстве главное — исходное качество зерна, рецептура и вкус воды, а на Западе уповают исключительно на технологию фильтрации.

«Финляндия». Финская водка, по мнению экспертов, — супер напиток. Полностью натуральное сырье — чистейшие ржаные зерно и солод, кристально чистая вода — из подземного ледника, строжайший контроль за соблюдением технологии. Финскую водку, хоть она и зерновая, никогда не спутаешь с нашей, отечественной: используемая финнами отборная вазаская рожь лишена характерного ржаного вкуса русского жита.

«Абсолют». Шведы, как все северяне, несомненно, нуждаются в горячительном питье: Может быть, поэтому им удалось создать настоящий шедевр, получивший мировое признание. Несмотря на бешеную популярность и огромные объемы продаж, все водки марки «Абсолют» производятся на одном-единственном заводе, построенном на юге Швеции еще в начале прошлого века. В ход идут, как и сто лет назад, пшеница с окрестных полей и ключевая вода из собственного, заводского источника. Эта «камерность» и гарантирует абсолютное качество продукции. Кстати, «Абсолют» — единственная водка класса «премиум», существующая в нескольких видах: Original (обычная хлебная), Citron (лимонная), Kurant (черносмородиновая), Pepper (перечная) и Mandrin (мандариновая, появившаяся сравнительно недавно, в 1999 году).

«Гренландия» — знаменитая датская водка, для производства которой используют воду, вытопленную из айсбергов Гренландии. Еще одна экзотическая деталь: возраст этих «молодых» гор — не менее 100 тысяч лет!

«Танкерей Стпарлинг». Высококачественная водка английского производства. Как и все западные водки, отличается высочайшей степенью очистки. Производится по технологии многократной перегонки, причем для дистилляции используется медный куб, сооруженный два столетия назад.

«Смирнофф». Известная всему миру чистота этой водки обусловлена идеальными условиями производства, современнейшим оборудованием и строжайшим соблюдением всех рецептур, нормативов и правил. Этот напиток, несмотря на русскую фамилию, — американского происхождения и ничего общего не имеет с водками, которые производили в России братья Смирновы.

Достоверно известно, что небольшое количество алкоголя предотвращает образование холестериновых бляшек, повышает иммунитет, улучшает пищеварение. 20 граммов спирта ежедневно (в пересчете на водку — 50) действуют на организм благотворно, но все, что сверх того, — пагуба.




Реклама

загрузка...