С кем, с чем и, главное, как

Есть мнение, что главное в процессе наслаждения пивом — компания плюс хорошая еда (чипсы и снеки придуманы, чтобы вечно жевать что-то; к пиву они никакого отношения не имеют). Пивной стол должен быть основательным, как хозяйство немецкого бюргера. Профессионалы рекомендуют:

Светлое ячменное пиво подавать с холодными закусками: овощами, грибами, слабосоленой рыбой, а также с горячей рыбой, морепродуктами и блюдами из бобовых;

С темным ячменным пивом хороши горячие мясные блюда, дичь, острый и копченый сыры, гренки с чесноком и копченой рыбой. Любителям необычных сочетаний темное пиво может понравиться с шоколадом и печеньем с корицей;

Под пшеничное пиво подают бутерброды, пиццу, яичницу, салат из свежих овощей, а также фрукты и орехи.

Пьют пиво неспешно, с чувством-толком-расстановкой. При таком способе употребления древнейший из напитков откроется вам во всем своем золотисто-пенном великолепии.

Если захотелось пригубить пива во время работы, пейте его теплым: запах выветривается быстрее.

Пиво нельзя переливать из стакана в стакан, размешивать, доливать свежее в недопитое.

От похмельного синдрома, между прочим, спасает только выдохшееся пиво. Найдите в себе силы открыть бутылочку и в таком виде поставить в холодильник. Утром она избавит вас от уймы неприятностей.