Самбука

«Самбука» — крепкий анисовый ликер из Италии. Его состав прост — спирт, сахар, родниковая вода и анисовый настой, чего отнюдь не скажешь о вкусе и аромате. После смешивания незамысловатых компонентов ликер выдерживается несколько месяцев при определенной температуре, после чего начинает испускать сильное анисовое благоухание, в которое вкраплены запахи бузины и кориандра. Несколько капель «Самбука» облагораживают любой коктейль, а любители анисовых напитков без помех наслаждаются чистым, неразбавленным ликером, который подают в широких стаканах для виски, с колотым льдом.