Бехеровка

«Бехеровка». Этот чешский ликер называют еще «тринадцатым источником Карловых Вар». Именно здесь, в Карловых Барах, 200 лет назад он и появился на свет. Ликер «Бехеровка» задумывался как целебный. Его создателями были фармацевт Йозеф Бехер и гостивший у него англичанин, доктор Фробриг. Собственно, дружбе этих людей и обязаны чехи своим национальным напитком. Фробриг с Бехером без конца экспериментировали, составляя различные смеси из трав, ароматических масел и алкоголя. Уезжая, Фробриг оставил другу рецепт уникального сочетания трав и алкоголя. В течение двух лет Йозеф Бехер работал с рецептом доктора Фробрига, и в 1807 году на свет появился крепкий душистый настой, который продавался в виде капель, стимулирующих пищеварение.

С тех пор и до наших дней рецепт настойки-ликера хранится в строжайшей тайне.

Пить этот крепкий, невероятно пахучий ликер золотистого цвета рекомендуется в чистом виде или в сочетании с тоником.