Новый свет

«Новый свет». Еще в XVIII веке у нас пробовали производить шампанское по классической технологии. Первое такое предприятие было создано в Крыму, вблизи Судака, но настоящего успеха добился только через 100 лет князь Лев Сергеевич Голицын. Его классическое шампанское нашло признание — оно было известно в Петербурге и Москве, но популярность той же «Вдовы Клико» была куда выше. Пришлось князю-виноделу пойти на небольшую фальсификацию: он стал продавать свое замечательное шампанское во французских бутылках (естественно, с французскими этикетками). Только после того как шампанское «Новый свет» тиража 1899 года получило наивысшую награду на конкурсе в Париже, продукция князя Голицына стала выходить под его собственным именем, без псевдонима.