HENNESSY

HENNESSY. Коньячный дом Hennessy основан в 1765 году капитаном Ричардом Хеннесси, служившим в ирландском батальоне армии Людовика XV. Ранение, полученное в 1745 году, помешало военной карьере, и капитан был отправлен в тыл, на берега реки Шаранты. Здесь Ричард Хеннесси и основал свое предприятие — коньячный дом, эмблемой которого стала рука, держащая алебарду (элемент фамильного герба рода Хеннесси).

В 1784 году Людовик XVI признал коньяк дома Hennessy «непревзойденным в своем великолепии», а еще через 6 лет продукция компании появилась на рынках Соединенных Штатов и Северной Европы. Славная марка, несомненно, нуждалась в защите от подделок, и потому дом Хеннесси стал разливать свои коньяки в стеклянные бутылки. Знаменитую бутылку-графин, похожую на виноградный лист, придумал один из отдаленных потомков Ричарда Хеннесси.

В 1817 и 1870 годах дом Hennessy впервые явил миру коньяки категории V.S.O.P. и Х.О. Через столетие, в 1971 году, Hennessy объединился с Moet & Chandon — крупнейшим производителем шампанского. В 1987 году два этих блистательных дома вошли в состав холдинга Louis Vuitton Moet-Hennessy (LVMH), специализирующегося на производстве предметов роскоши и элитных напитков.

Hennessy V. S. О. Р. Лучший в мире коньяк, чья сверхпопулярность никем, не оспаривается. Обладает глубоким янтарным цветом и нежным духом ванили. Для своей категории коньяков необычайно легок.

Hennessy X. О. Более 100 входящих в купаж спиртов выдержкой от 10 до 70 лет. Не передаваемый словами вкус напитка достигнут добавлением в купаж редчайших старых образцов из коллекции Хеннесси. Наслаждающиеся запахом коньяка различают в нем ваниль, гвоздику, корицу, апельсиновую цедру.

Hennessy Timeless. Его называют «эликсиром тысячелетия». Этот шедевр французских виноделов вобрал в себя букеты лучших коньячных урожаев XX века. Аромат кожи, дуба, восточных пряностей заключен в хрустальный сосуд Баккара, чья форма напоминает до блеска отшлифованный камень. Напиток, потрясший видавших виды знатоков, стоит 3000 долларов.