Продукты питания

Говорят, не хлебом единым жив человек. Но ведь без хлеба он и вовсе не жив. Без пищи физической не может существовать ни один живой организм. А потому во все века забота о пропитании стояла во главе всех важнейших человеческих дел.

В наши дни забота о хлебе насущном приняла иную форму. В отличие от еще совсем недавних дефицитных времен сейчас можно зайти в любой магазин и набрать все, что душа желает и кошелек позволяет.

Проблема сейчас в другом: как выбрать то, что действительно вкусно и при этом полезно. И уж по крайней мере — безвредно. Ведь не секрет, что на нашем потребительском рынке появилось много фальсифицированных напитков и продуктов, способных нанести существенный вред нашему здоровью.

Изобилие всегда ставит нас перед вопросом выбора. А выбор пищи — дело непростое и ответственное. Ведь оттого, что мы едим и пьем, зависит то, как мы себя чувствуем и, в итоге, как живем. Чтобы со знанием дела наполнить корзинку в супермаркете, нужно не только разбираться в потребностях собственного организма, но и понимать, что несет в себе тот или иной продукт.

Информация, собранная в этом справочнике, поможет вам отличить качественный товар от некачественного, поддельный от настоящего. Здесь вы найдете массу сведений об основных продуктах питания и напитках (как безалкогольных, так и алкогольных), их происхождении, свойствах и особенностях производства.

Ну а если вам все же не повезло и вы купили продукт, не соответствующий требованиям качества или срокам реализации, с помощью официальных документов и рекомендаций, которые вы также найдете на нашем сайте, вы сможете легко добиться соблюдения своих неотъемлемых прав. Главное, не забывайте девиз: «Покупатель всегда (или почти всегда) прав».

История картофеля полна курьезов и забавных происшествий. Еще в XVI веке один английский адмирал привез из Америки на родину несколько клубней картофеля и посадил его в своем саду. Однажды он устроил званый обед, на котором решил угостить гостей кушаньем из заморского овоща. Его повар по незнанию приготовил вместо клубней листья и стебли картофеля. Экзотическое кушанье показалось гостям отвратительным. Взбешенный адмирал приказал уничтожить посадки картофеля. Картофельные кустики были безжалостно сожжены, а на следующий день в золе обнаружились ...

Мегрелия славится природным полусладким вином «Оджалеши». Его готовят из винограда оджалеши, который выращивается в микрозонах Салхино-Тамакони и Самегрело. Говорят, это прекрасное вино появилось на свет благодаря одному из потомков наполеоновского маршала Мюрата. В 1868 году Ашир Шарль Луи Наполеон принц Мюрат женился на грузинке, княжне Саломее Дадиани-Мегрельской. В 1870 году потомок маршала переселился в Грузию, захватив с собой французские виноградные лозы. От них и пошло знаменитое «Оджалеши».

Производство рома имеется в Австралии, США, и даже в Индии, но основное производство рома сосредоточено на Карибских островах и в Южной Америке. Каждая страна-производитель предъявляет к рому разные требования и стандарты, в связи с отсутствием единого стандарта разделение рома на значимые группы усложнено. Среди различий в определениях – крепость напитка, минимальная выдержка и даже стандарты для наименований. Так, ром, производимый в Колумбии, согласно нормативным актам имеет крепость не менее 50% об., тогда как в Чили и Венесуэле требуется ...

Чудесное односолодовое виски (в переводе «долина серн»), производится в маленьком городке горной Шотландии. Осенью 1886 года Уильям Грант купил участок земли в долине горной реки Фиддиш и собственными руками выстроил там небольшой винокуренный заводик. К Рождеству 1887 года «процесс пошел». Хрустальная вода горного источника Robbie Dhu и ячмень из предгорья плюс талант и добросовестность Уильяма дали в совокупности исключительный напиток, такой, о каком Грант мог только мечтать. Сегодня Glenfiddich — самое популярное односолодовое виски ...




Реклама

загрузка...