Продукты питания

Говорят, не хлебом единым жив человек. Но ведь без хлеба он и вовсе не жив. Без пищи физической не может существовать ни один живой организм. А потому во все века забота о пропитании стояла во главе всех важнейших человеческих дел.

В наши дни забота о хлебе насущном приняла иную форму. В отличие от еще совсем недавних дефицитных времен сейчас можно зайти в любой магазин и набрать все, что душа желает и кошелек позволяет.

Проблема сейчас в другом: как выбрать то, что действительно вкусно и при этом полезно. И уж по крайней мере — безвредно. Ведь не секрет, что на нашем потребительском рынке появилось много фальсифицированных напитков и продуктов, способных нанести существенный вред нашему здоровью.

Изобилие всегда ставит нас перед вопросом выбора. А выбор пищи — дело непростое и ответственное. Ведь оттого, что мы едим и пьем, зависит то, как мы себя чувствуем и, в итоге, как живем. Чтобы со знанием дела наполнить корзинку в супермаркете, нужно не только разбираться в потребностях собственного организма, но и понимать, что несет в себе тот или иной продукт.

Информация, собранная в этом справочнике, поможет вам отличить качественный товар от некачественного, поддельный от настоящего. Здесь вы найдете массу сведений об основных продуктах питания и напитках (как безалкогольных, так и алкогольных), их происхождении, свойствах и особенностях производства.

Ну а если вам все же не повезло и вы купили продукт, не соответствующий требованиям качества или срокам реализации, с помощью официальных документов и рекомендаций, которые вы также найдете на нашем сайте, вы сможете легко добиться соблюдения своих неотъемлемых прав. Главное, не забывайте девиз: «Покупатель всегда (или почти всегда) прав».

В 1863 году была основана фирма «Martini & Rossi». Первым продуктом новой компании стал сладкий вермут Martini Rosso, рецептуру которого создал эксперт по травам и виноделию Луиджи Росси, а концепцию продвижения — талантливый коммерсант Алессандро Мартини. В XX веке с легкой руки киношного супершпиона Джеймса Бонда напиток по имени «мартини» стал символом изысканности с оттенком богемности. Страсть к мартини испытывали герои Хемингуэя, О Генри, Фицджеральда, Моэма. Сильнейшая рекламная кампания вывела эту марку в лидеры рынка — ежегодный ...

Десертные ликеры (25-30% спирта) — это красивое, элегантное завершение ужина. Их делают из плодово-ягодных спиртов, морсов и настоев пряностей. Крепкий фруктовый вкус, одурманивающая сладость и густой аромат этих напитков так выразительны, что не требуют дополнений. Крохотная рюмочка с ликером и сама по себе десерт, но если подать к ней мороженое, взбитые сливки, фрукты или горький шоколад — получается что-то совершенно новое, с неопределимо сложным и упоительным вкусом и запахом. Для тех, кто не знает: ликерную рюмочку не заполняют полностью. ...

Конина — очень популярное мясо не только у кочевых азиатских народов, но и в Европе. Говорят, что еще 200 лет назад в лесах Германии и Польши можно было увидеть табуны диких лошадей. До XVII века во многих городах Европы существовали специальные отряды стрелков для отстрела этих животных. Мясо диких лошадей активно использовали для приготовления всевозможных колбас. Конина придает колбасам приятный сладковатый привкус и темно-красный цвет. По химическому составу белков конское мясо аналогично говядине, жира в нем почти нет — не более 3%. Волокна ...

Из 150 наименований кисломолочных продуктов, присутствующих сейчас на нашем рынке, лидером по-прежнему остается кефир. На его долю приходится более 2/3 всего производства кисломолочных напитков. Надо сказать, что кефир причислен к нашим национальным продуктам, так как нигде в мире, кроме России (промышленное производство его освоено в 1909 году), больше не выпускается. Между тем медики признают его одним из самых полезных кисломолочных продуктов. Сегодня доказано, что он не только нормализует микрофлору желудка и кишечника, но и влияет на нервную ...




Реклама

загрузка...