Продукты питания

Говорят, не хлебом единым жив человек. Но ведь без хлеба он и вовсе не жив. Без пищи физической не может существовать ни один живой организм. А потому во все века забота о пропитании стояла во главе всех важнейших человеческих дел.

В наши дни забота о хлебе насущном приняла иную форму. В отличие от еще совсем недавних дефицитных времен сейчас можно зайти в любой магазин и набрать все, что душа желает и кошелек позволяет.

Проблема сейчас в другом: как выбрать то, что действительно вкусно и при этом полезно. И уж по крайней мере — безвредно. Ведь не секрет, что на нашем потребительском рынке появилось много фальсифицированных напитков и продуктов, способных нанести существенный вред нашему здоровью.

Изобилие всегда ставит нас перед вопросом выбора. А выбор пищи — дело непростое и ответственное. Ведь оттого, что мы едим и пьем, зависит то, как мы себя чувствуем и, в итоге, как живем. Чтобы со знанием дела наполнить корзинку в супермаркете, нужно не только разбираться в потребностях собственного организма, но и понимать, что несет в себе тот или иной продукт.

Информация, собранная в этом справочнике, поможет вам отличить качественный товар от некачественного, поддельный от настоящего. Здесь вы найдете массу сведений об основных продуктах питания и напитках (как безалкогольных, так и алкогольных), их происхождении, свойствах и особенностях производства.

Ну а если вам все же не повезло и вы купили продукт, не соответствующий требованиям качества или срокам реализации, с помощью официальных документов и рекомендаций, которые вы также найдете на нашем сайте, вы сможете легко добиться соблюдения своих неотъемлемых прав. Главное, не забывайте девиз: «Покупатель всегда (или почти всегда) прав».

«Сладис» — бескалорийный заменитель сахара на основе цикламата натрия и сахарина. 650 таблеток этого заменителя эквивалентны 4 кг сахара.

Из 150 наименований кисломолочных продуктов, присутствующих сейчас на нашем рынке, лидером по-прежнему остается кефир. На его долю приходится более 2/3 всего производства кисломолочных напитков. Надо сказать, что кефир причислен к нашим национальным продуктам, так как нигде в мире, кроме России (промышленное производство его освоено в 1909 году), больше не выпускается. Между тем медики признают его одним из самых полезных кисломолочных продуктов. Сегодня доказано, что он не только нормализует микрофлору желудка и кишечника, но и влияет на нервную ...

Сельдевые — чуть ли не самое многочисленное семейство, насчитывающее 190 видов рыб. Лучшими видами сельди из добываемых в нашей стране считаются тихоокеанская, керченская, беломорская, каспийский и полярный залом. Впрочем, эти виды сельдей довольно редки. В мировом же масштабе основную часть уловов составляет сельдь атлантическая. В мясе ее содержится 0,1% кальция, 0,27% фосфора, 0,06 мг % йода. Жирность ее (20%) меньше по сравнению с североморской (26%) и тихоокеанской (33%), а содержание белка в ней наиболее высокое. И на вкус она, пожалуй, самая универсальная. ...

Центральная зона имеет весьма благоприятный для виноградарства ландшафт — лесистые холмы защищают виноградники от ветров, зимних морозов и засухи. Здесь располагается более половины всех виноградников и самые знаменитые в Молдавии хранилища вин — подземные коридоры протяженностью в десятки километров. Издавна эта зона специализируется на разведении элитных белых сортов винограда и выпуске белых столовых вин. Лучшими напитками центральной (ее зовут еще кодровой) зоны признаны молодые легкие белые сортовые вина «Алиготе», «Совиньон», ...




Реклама

загрузка...